Que vous l’ayez contracté à cause d’un rhume, d’allergies ou de cris excessifs, un mal de gorge est une douleur. Le grattement, les courbatures à la déglutition et l’effort nécessaire pour parler suffisent à être gênants. La pire partie? Cela peut vous empêcher de manger ou de boire, ce que vous devez faire lorsque vous êtes malade pour vous aider à guérir du virus, des bactéries ou des allergies dont vous souffrez.
Lorsqu’il s’agit de trouver des aliments apaisants pour votre gorge, vous devez vous assurer que ces aliments ne sont pas non plus irritants. Nous nous sommes entretenus avec l’experte du conseil médical Lisa Young, Ph.D., RDN et auteur de Enfin plein, Enfin mince et Le plan de conteur de portions pour donner un aperçu des meilleurs aliments à manger lorsque vous avez mal à la gorge.
Meilleures habitudes alimentaires pour des muscles plus forts
1 Gruau
« Les aliments qui ont une texture douce et sont faciles à avaler sont les meilleurs paris », déclare Young. « Ils peuvent également limiter l’irritation de la gorge. »
La farine d’avoine est non seulement une substance molle, mais elle fournit beaucoup de nutriments pour que vous restiez en bonne santé pendant votre guérison. Cela comprend la réduction de l’inflammation et l’augmentation de l’énergie (pour ne pas rester allongé sur le canapé toute la journée). Il peut également aider à réduire le cholestérol et constitue une excellente source de fibres.
2 Yaourt
Le yogourt est également un autre aliment à texture molle qui est facile à avaler lorsque vous avez mal à la gorge. Il est également riche en nutriments pour aider à garder votre corps en bonne santé pendant qu’il traite ce qui cause votre mal de gorge.
« Le yaourt contient du calcium et des protéines », déclare Young.
Le yaourt contient également des probiotiques qui peuvent aider à soutenir le système immunitaire. Ces probiotiques sont connus pour aider à équilibrer le microbiome intestinal et peuvent aider à prévenir la croissance de bactéries nocives.
Une étude publiée dans le Korean Journal of Family Medicine indique même que les probiotiques peuvent aider à prévenir la croissance de bactéries nocives, aidant potentiellement à prévenir les rhumes.
3 Bouillon de poulet
« Les aliments chauds peuvent également aider à apaiser votre gorge », déclare Young. « Le bouillon de poulet est un aliment parfait pour aider à cela et il peut aider à réduire l’irritation. »
Young dit que le bouillon de poulet est également très hydratant. En effet, il contient des quantités assez élevées de sodium, ce qui en fait un moyen naturel d’aider à reconstituer les électrolytes du corps. C’est très bien si votre mal de gorge est fatigué par la grippe, le rhume ou quoi que ce soit qui fait perdre à votre corps beaucoup d’eau et d’électrolytes naturels.
4 sucettes glacées
Avez-vous déjà dû retirer vos amygdales quand vous étiez enfant, et le médecin vous excitait à propos de la procédure en vous disant que vous pouviez manger des sucettes glacées au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner ? Si c’était le cas pour vous, alors vous pouvez deviner que les sucettes glacées sont bonnes pour les maux de gorge.
« Les sucettes glacées / sucettes glacées sont également une bonne option car elles sont hydratantes et très apaisantes pour la gorge », déclare Young.
Selon Medical News Today, les sucettes glacées aident à abaisser la température des terminaisons nerveuses dans la gorge. Cela aide à réduire les signaux de douleur. Les sucettes glacées activent également le récepteur transitoire, la mélastatine 8, ce qui soulage la douleur.