Pour explorer un site historique sans la foule, il fallait se lever tôt. Il existe cependant une autre option plus pratique : se réveiller à la bonne adresse. Les hôtels situés à l’intérieur et autour des sites désignés par l’UNESCO font preuve de plus en plus de créativité dans l’expérience de leurs clients et offrent aux voyageurs un accès exclusif aux points forts de chaque point de repère, à quelques pas de leur porte d’entrée. Les ateliers pratiques et les visites en dehors des heures d’ouverture sont soutenus par un intérêt croissant pour l’interaction avec la nature et la culture d’une manière plus immersive. Alors que les impacts du surtourisme, du changement climatique et du développement continuent de menacer les sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, ces hôtels contribuent aux efforts de conservation, tout en encourageant un style de voyage plus lent et plus réfléchi.
Vous trouverez ci-dessous certains de nos hôtels préférés situés dans des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que les expériences uniques qu’ils offrent.
Le Palissandre Castiglion del Bosco en Toscane
Situé à : Val d’Orcia, Italie
Alors que l’automne dore les vignobles de Castiglion del Bosco, un domaine viticole toscan appartenant à Massimo et Chiara Ferragamo du clan Salvatore Ferragamo, il n’est pas rare de voir des clients de l’hôtel Rosewood Castiglion del Bosco remplir des paniers de raisins Sangiovese mûrs. Ici, dans la vallée du Val d’Orcia, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, où le bien se dresse depuis plus de 800 ans, les communautés agricoles ont toujours vécu en harmonie avec la nature.
Les hôtes du Palissandre peuvent participer aux anciennes traditions de vendanges biologiques à la main et en apprendre davantage sur la production des vins Brunello et Rosso di Montalcino. Les méthodes viticoles naturelles du domaine ont laissé une grande partie de son domaine de 5 000 acres libre aux cerfs, aux sangliers, aux renards et aux lapins pour errer et à la flore pour prospérer. Et pour cause : favoriser la biodiversité protège naturellement la vigne des orages et des insectes et préserve les paysages pastoraux immortalisés dans les peintures des artistes de la Renaissance. Pour la première fois, l’hôtel restera ouvert pour une saison prolongée cette année, permettant aux amateurs de vin de profiter de l’automne et de la saison des fêtes tout en séjournant dans l’une des 42 suites luxueuses (dont 19 rénovées l’été dernier) ou 11 villas logées dans des fermes restaurées des XVIIe et XVIIIe siècles.
La Sultana
Situé à : Médina de Marrakech, Maroc
Le développement urbain constituant une menace constante pour la valeur universelle exceptionnelle (VUE) de la médina médiévale de Marrakech, il est essentiel de soutenir l’utilisation des techniques traditionnelles des arts décoratifs marocains et les artisans qui les maintiennent en vie. C’est pourquoi lorsque La Sultana, un hôtel de charme niché au cœur de la vieille ville, a commencé à restaurer son bâtiment historique en 2001, il s’est associé au ministère de la Culture pour employer plusieurs melems (experts en artisanat) pour faire revivre ses détails architecturaux. Aujourd’hui, les 28 chambres opulentes de l’hôtel forment un musée vivant pour des techniques telles que le tadelakt (une méthode traditionnelle de revêtement mural composée d’enduit à la chaux et de savon à base d’olives), le carrelage en zellige, la maçonnerie délicate et le plâtre finement sculpté. Les clients intéressés par un aperçu des coulisses de la transmission des méthodes de génération en génération peuvent participer à la visite du patrimoine architectural vivant, dirigée par le conservateur privé de la propriété, qui comprend des arrêts dans des ateliers d’arts décoratifs et dans certains bâtiments à proximité que La Sultana a aidé à entretenir .
Airelles Château de Versailles
Situé à : Château de Versailles, France
L’été dernier, le tout premier hôtel situé dans le parc du château de Versailles en France a ouvert ses portes, offrant aux voyageurs la chance de se prélasser comme Louis XIV. Avec seulement 14 chambres conçues individuellement et restaurées dans leur ancienne gloire du XVIIe siècle, Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle offre à ses clients un répit rare et royal dans la résidence ducale, une extension de l’aile sud du palais. L’architecte et designer du projet, Christophe Tollemer, a travaillé avec une équipe d’artisans pour restaurer méticuleusement des détails comme le parquet et les lambris, en plus de passer plusieurs années à rechercher des meubles d’origine et d’époque. Ce qui est également passionnant ici, c’est l’accès privé au palais avant et après les heures d’ouverture, lorsque les clients peuvent se promener dans la galerie des Glaces sans foule, explorer les appartements royaux privés, qui ne sont généralement pas accessibles au public, ou jeter un coup d’œil à l’intérieur du hameau de la Reine (l’ancien terrain de jeu de Marie-Antoinette).
Hôtel Vilòn
Situé dans : Centre historique de Rome, Italie
La Ville éternelle regorge de portes cachées et de secrets souterrains, mais la clé pour y accéder est de connaître la bonne personne ou, dans certains cas, de s’enregistrer dans le bon hôtel. L’un des avantages de séjourner à l’hôtel Vilòn, un hôtel de charme rempli d’art situé dans une annexe du Palazzo Borghese dans le centre historique de Rome, est l’occasion rare de savourer en privé la Rome antique. Les clients peuvent accéder aux recoins clandestins de la ville, comme une église surélevée (accessible uniquement sur rendez-vous) qui offre une vue imprenable sur le Forum romain. Le dernier forfait de la propriété pour les connaisseurs d’art romain comprend une visite privée du mausolée d’Auguste, le plus grand tombeau circulaire du monde antique, qui, après avoir été fermé au public pendant 80 ans, a rouvert l’année dernière après une restauration de 13 ans. Après un voyage dans le monde antique, vous aurez une toute nouvelle appréciation pour la suite Vilòn de la propriété, qui rend hommage aux aqueducs romains avec une douche à l’italienne gargantuesque et un hammam attenant.
Hôtel Das Cataratas, un hôtel Belmond
Situé dans : Parc national d’Iguaçu, Brésil
Le parc national d’Iguaçu est l’un des endroits les plus visités du Brésil, mais avec moins d’un pour cent de ses 457 000 acres accessibles au public, il peut être presque impossible d’apprécier ses cascades homonymes sans d’autres touristes. En tant que seul hôtel situé dans le parc national du côté brésilien (l’hacienda rose pâle a été construite dans les années 1950 avant qu’Iguaçu ne soit protégé par l’UNESCO), l’hôtel Das Cataratas, A Belmond Hotel offre une solution parfaite.Les clients de l’établissement peuvent accéder les chutes d’eau homonymes du parc avant et après les heures d’ouverture, ce qui équivaut à six heures supplémentaires de lumière du jour en été. Les lève-tôt peuvent emprunter une paire gratuite de jumelles Leica et une carte organisée du sentier menant à la gorge du diable, où la plus profonde et la plus spectaculaire des chutes rugit, créant d’innombrables arcs-en-ciel. Conscient de l’impact du tourisme sur les écosystèmes fragiles, le bien soutient activement un programme de conservation du jaguar.
Sanctuary Lodge, A Belmond HotelSitué à : Machu Picchu, Pérou
Le talent de Belmond pour un accès exclusif peut être particulièrement utile au Machu Picchu, qui a récemment limité la capacité à 2 244 visiteurs par jour pour préserver le parc archéologique. Pour la plupart, une visite de la ville inca implique de monter dans un bus bondé depuis la ville voisine d’Aguas Calientes, où des lignes peuvent se former dès 6 heures du matin pendant la haute saison. Ceux qui reposent la tête au Sanctuary Lodge, A Belmond Hotel (bien que techniquement à l’extérieur du parc, ce soit le seul hébergement à l’entrée de la citadelle inca), peuvent profiter d’une visite plus exclusive. L’hôtel de 31 chambres est situé dans un bâtiment historique utilisé par les chercheurs après que l’explorateur Hiram Bingham ait rencontré le Machu Picchu en 1911. Ici, les clients peuvent associer un thé à la menthe andine au lever du soleil avec une visite avant les heures d’ouverture de la maison de garde et de la porte du soleil. Vous devrez toujours vous lever tôt, mais le panorama grandiose est plus luxueux que le lit king-size le plus moelleux : une vue ensoleillée du Machu Picchu, sans foule en vue.