Une épidémie de listeria qui a rendu malade au moins 23 personnes dans 10 États pourrait être liée à la Floride, a déclaré le CDC cette semaine.
Sur les 22 personnes que les responsables de la santé ont pu retrouver, 20 d’entre elles ont déclaré vivre en Floride ou s’être rendues dans l’État au cours du mois précédant leur maladie, mais le CDC a noté que « l’importance de cela fait toujours l’objet d’une enquête ».
Listeria, une maladie d’origine alimentaire, est généralement causée par des produits laitiers, des produits, de la charcuterie ou du poisson fumé contaminés.
Les symptômes, qui comprennent la fièvre, la fatigue et les douleurs musculaires, commencent généralement dans les une à quatre semaines suivant la consommation d’aliments contaminés par la listeria.
Dans l’épidémie actuelle, 22 personnes ont été hospitalisées et une personne est décédée. Cinq de celles qui ont été infectées étaient enceintes à l’époque, une personne ayant signalé la perte du fœtus.
Le nombre réel de maladies est probablement beaucoup plus élevé, selon le CDC, car certaines personnes se rétablissent avant de consulter un médecin.
Les responsables de la santé tentent toujours d’identifier l’aliment à l’origine de cette épidémie.
Une épidémie de listeria provenant de charcuteries a rendu malade au moins 10 personnes et en a tué une en 2020. Une autre épidémie causée par du poulet précuit a conduit trois personnes à l’hôpital et en a tué une l’année dernière.