Il s’agit d’une beauté naturelle et culturelle époustouflante. Mais avec la cuisine indulgente, les plages magnifiques, les merveilles historiques… nous pourrions continuer… il est également en train de devenir l’un des meilleurs endroits au monde pour tout ce qui concerne la santé et le bien-être.
Pourquoi demandes-tu? Eh bien, c’est en partie grâce à une multitude de nouvelles retraites de surf et de yoga qui surgissent le long de la côte. Nous y reviendrons dans une minute. Mais c’est aussi dû à la culture portugaise détendue mais curieuse, qui consiste à partager de délicieux plats ensemble, à trouver de la joie dans des endroits inattendus et à faire de la randonnée et du vélo autant que possible. Ça fait rêveur, hein ?
Ainsi, avec des milliers de touristes qui commencent à prendre de l’ampleur, il est temps de prendre de l’avance et d’explorer par vous-même la beauté naturelle et les villes magnifiques de ce pays – encore mieux avec un groupe de nouveaux amis lors de notre Portugal City & Surf Trip. Voici pourquoi le Portugal est le meilleur endroit pour se détendre et débrancher…
- Le surf est irréel
Saviez-vous que le Portugal abrite certains des meilleurs spots de surf au monde ? En fait, en 2011, le surfeur Garett McNamara a attrapé la plus grosse vague (30m / 90ft) jamais surfée à ce jour à Praia do Norte. Pas Hawaï. Pas l’Australie. Le Portugal!
Mais ne vous inquiétez pas, il y a aussi des houles plus douces pour les débutants. Essayez la côte ensoleillée de l’Algarve ou les plages de surf de Peniche qui attirent les débutants, ainsi que les pros saisonniers. Vous aurez accès au meilleur équipement de surf, à des cours avec un moniteur qualifié et à un plaisir garanti quel que soit votre niveau.
- La scène de l’alimentation saine est en plein essor
D’accord, alors le «pastel de nata» (délicieuses tartes à la crème feuilletées) et les croquettes frites croustillantes ne sont pas exactement les plats nationaux les plus sains… Mais les Portugais savent aussi que la vie est une question d’équilibre.
La scène des restaurants végétaliens et végétariens est en plein essor à Lisbonne et à Porto – consultez Zenith pour un brunch sain ou le menu à base de plantes d’O Bontanista. De plus, vous pouvez grignoter les fruits de mer les plus frais des villes côtières ou vous approvisionner en légumes biologiques dans les innombrables marchés de producteurs.
- Le street art est le booster d’humeur ultime
Nous connaissons tous les carreaux classiques bleus et blancs d’Azujelo de Lisbonne (honnêtement, je veux juste en recouvrir tout mon appartement), mais il existe également une scène de fresques murales animées dans la capitale, Porto, Covilhã et Lagos. Débordant de couleurs et de caractère, une promenade dans la rue vous fera sourire à coup sûr.
- Manger ensemble est fondamentalement leur routine de soins personnels
Dans le plus pur style méditerranéen, les Portugais sont aussi passionnés par leurs repas que les Français ou les Italiens, et ils n’hésiteraient pas à passer un long déjeuner langoureux avec toute la famille.
C’est ce style d’alimentation lente et plus consciente que nous pourrions tous essayer plus souvent, et c’est exactement ce que vous pouvez faire à Porto avec une nouvelle initiative appelée EatWith. Comme son nom l’indique, vous pouvez simplement tirer une chaise et manger avec une famille portugaise ; savourer ensemble des sardines fraîches et succulentes et du fromage local crémeux. Cela ne devient pas plus authentique que cela.
- Il existe une nouvelle génération d’auberges axées sur le bien-être
Les auberges de Selina à Porto et à Lisbonne sont rafraîchissantes – découvrez les séances de yoga dans le jardin secret, la piscine sur le toit et les séances de surf. Ensuite, il y a The Passenger Hostel à Porto, la seule auberge cinq étoiles proposant des salons colorés et des visites à pied relaxantes.
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- Les promenades dans la ville de Lisbonne sont difficiles – et au-delà de la beauté
La légende raconte que Lisbonne est née comme Rome, entre sept collines. Les habitants vous diront que chacun a une histoire à raconter, et en grimpant chacun, vous aurez un point de vue unique sur les coins cachés de la ville. Alors oui, la randonnée est difficile mais à couper le souffle.
Affrontez São Jorge, l’une des villes les plus hautes des collines et vous aurez une vue imprenable sur la forteresse du château de la ville au sommet.
- Il y a plein de superbes pistes cyclables
Le Portugal n’est peut-être pas le pays des villes les plus cyclables au monde (nous vous regardons, Copenhague et Amsterdam). Mais il y a tellement de belles boucles cyclables sur la rivière, la plage et le port à essayer, ce qui vous permet de faire battre votre cœur facilement. Consultez le planificateur d’itinéraires cyclables Komoot pour connaître les meilleurs sentiers à suivre.
Pour ceux d’entre vous qui s’interrogent sur ces sept collines (assez escarpées) de Lisbonne, n’ayez crainte. Les vélos électriques ont désormais le vent en poupe en ville, vous pouvez donc profiter de la vue sans trop transpirer.
- Le stand up paddle est une chose au Portugal
Si vous n’avez pas encore entendu parler du SUP (stand up paddle), avez-vous vécu sous un rocher ? C’est l’un des sports nautiques à la croissance la plus rapide au monde et consiste à se tenir en équilibre sur une planche avec une seule pagaie pour se propulser. Il arrive aussi pour vous donner un pleinentraînement l-corps. Gagner!
Les côtes relaxantes de Santa Cruz et Peniche avec son mélange d’eaux calmes et de vagues sont les meilleurs endroits pour l’essayer.
- Vous pouvez monter le pont de Porto
Selon l’auteur et gourou de la motivation, Gretchen Reubin, « Nous sommes plus heureux […] quand nous sortons en quelque sorte de cette zone de confort. » Quelle meilleure façon de le faire que de participer à l’incroyable ascension du pont de Porto ? Faites de l’exercice en marchant près de 300 pas, puis admirez la vue imprenable sur la ville.
- Les parcs naturels et réserves sont dingues
Cascades, falaises spectaculaires, côtes protégées, marais époustouflants et canaux labyrinthiques – le Portugal a sa juste part de beauté naturelle. Et rien de tout cela n’est loin des principales villes du pays. Peneda-Gerês, au nord-ouest, est le parc national le plus remarquable du pays, abritant des montagnes escarpées et des chevaux sauvages Garrano. Ou dirigez-vous un peu hors de Lisbonne vers Arrábida – où les collines couvertes de verdure semblent se fondre dans l’océan turquoise. Et… respirer.
- Les excursions en bateau vous aideront à adopter un rythme plus lent
Saluée « la Venise du Portugal », vous devez visiter la vieille ville portuaire d’Aveiro. Les canaux sinueux sont mieux parcourus par les « barcos moliceiros » – des bateaux traditionnels à fond plat utilisés à l’origine pour collecter les algues du lagon. Cela vous donnera les meilleures vues sur les marchés aux poissons et les cottages carrelés, et flâner est le moyen idéal pour passer l’après-midi.