Nous devons comprendre cette relation et faire les bons choix alimentaires si nous voulons limiter le stress. Et ne vous méprenez pas: il serait sage de limiter autant que possible le stress. Considérez ces statistiques récentes sur le stress:
77% des personnes présentent des symptômes physiques dus au stress (tension, mal de tête, accélération du rythme cardiaque, etc.).73% des personnes présentent régulièrement des symptômes psychologiques de stress (irritabilité ou colère, nervosité, manque d’énergie, dépression, etc.).54% disent que le stress a provoqué des conflits dans certaines relations.48% signalent une perturbation du sommeil due au stress.48% déclarent une augmentation du niveau de stress au cours des cinq dernières années.
De bonnes denrées alimentaires qui aident à soulager le stress
1. POMMES :
Les pommes contiennent un tas de phytonutriments, qui aident à produire des substances chimiques cérébrales qui stimulent l’humeur, comme la sérotonine. Le Tahini, un condiment à base de sésame, regorge de calcium qui améliore l’humeur. Combinez les deux pour un vrai régal !
2. SALADE BALEAMIQUE KALE
Le chou frisé peut être un peu ennuyeux à manger tout seul, alors ajoutez un peu de vinaigre balsamique savoureux! Le chou frisé est bien trop sain pour éviter. En fait, le chou frisé peut être le meilleur aliment pour aider à soulager le stress. C’est une source merveilleuse d’antioxydants, qui peuvent prévenir les dommages causés par le stress. Le chou frisé est peut-être la source d’aliments la plus riche en magnésium, que l’on appelle «pilule de la nature».
3. NOIX DU BRÉSIL
Les noix du Brésil ont une forte concentration de sélénium, qui combat les radicaux libres nocifs et réduit l’inflammation dans le corps. On pense également que le sélénium a des propriétés analgésiques
4. BANANES AU BEURRE D’AMANDES
Les bananes ont une bonne dose de vitamine B6, qui est un rappel naturel de la sérotonine. Le beurre d’amande savoureux, qui contient un bon mélange de protéines et de matières grasses, peut stabiliser la glycémie tout en donnant un petit coup de pouce à la banane !
5. NOIX DE CAJOU
Les noix de cajou sont parfois appelées «Prozac de la nature» en raison de sa teneur élevée en magnésium et en tryptophane. La noix de cajou a également une bonne quantité de zinc, qui protège le système immunitaire contre les dommages dus au stress.
6. WRAPS POULET-LAITUE
Oubliez le pain ici, car cela peut vous alourdir. Au lieu de cela, enroulez du poulet de haute qualité dans des légumes verts pour maintenir votre niveau d’énergie. Le poulet est riche en protéines, ce qui aide à stabiliser l’humeur et à améliorer la concentration.
7. CHOCOLAT NOIR
Le chocolat noir, consommé avec modération, peut aider à soulager le stress. La variété contenant plus de 70% de cacao contient des antioxydants qui peuvent augmenter les niveaux d’endorphine et de sérotonine.
8. EDAMAME
Riche en acide aminé tryptophane, l’edamame peut aider à stimuler la production de sérotonine. Le légume en gousse contient également une bonne quantité de folate, ce qui peut améliorer l’humeur.
9. THÉ VERT
Le thé vert contient la théanine relaxante naturelle. Il est également emballé avec des antioxydants.
10. ŒUFS DURS
Les œufs sont d’excellentes sources de protéines, mais ce n’est pas tout. Les jaunes d’œufs contiennent de la choline, un nutriment essentiel pour soutenir la mémoire, et la tyrosine pour améliorer la vigilance et améliorer la mémoire.
11. BOEUF
Le boeuf maigre est une source exceptionnelle de zinc. Le zinc est essentiel au bon fonctionnement du cerveau, contribuant à accroître la vigilance, à réduire l’anxiété et à soulager le stress, ainsi qu’à prévenir les symptômes dépressifs.
12. DES ORANGES
La vitamine C est toujours associée à ses propriétés de renforcement immunitaire, mais le «C» est également un anti-stress. La vitamine C combat l’inflammation dans le cerveau, aidant ainsi à prévenir la libération du cortisol, l’hormone du stress.
13. HUÎTRES
Les huîtres sont un autre aliment riche en zinc. Ils contiennent également le relaxant naturel, le sélénium. Cette combinaison de zinc et de sélénium fait des huîtres un excellent aliment pour le stress.
14. SAUMON AU RIZ BRUN
Le saumon est fortement concentré en oméga-3, un acide gras qui protège le cœur contre le stress. Des études sur les effets bénéfiques de la régulation de l’humeur sur les oméga-3 sont également prometteuses. Le riz brun est un glucide complexe sain qui peut favoriser la production de sérotonine.
15. DES GRAINES
Les graines de chia, de chanvre et de tournesol sont riches en oméga-3 et en protéines. Ils sont excellents pour aider à maintenir l’énergie pendant toute la journée, favoriser une humeur positive et constituent un excellent aliment pour combattre le stress.
16. PATATES DOUCES
Les patates douces sont un excellent aliment pour aider à soulager le stress en raison de leur forte dose d’antioxydants. En outre, la saveur des patates douces et leur capacité à vous remplir peuvent vous aider à éviter de consommer plus tard une collation riche en sucre.
17. QUINOA
Le quinoa est un aliment puissant pour combattre le stress. Le quinoa contient des protéines, ce qui est important pour éliminer le stress; mais il contient également du magnésium, qui aide à gérer le niveau de cortisol et de stress.
18. EAU AU CITRON
Une bonne hydratation est essentielle à la prévention du stress. Un cerveau et un corps déshydratés sont un corps et un cerveau malheureux. Une tranche de citron ajoute une bonne dose de vitamine C et d’antioxydants.
19. Craquelins de grains entiers avec du beurre
Les craquelins à grains entiers contiennent une aide abondante de glucides complexes, ce qui aide à normaliser la glycémie. Le beurre de noix délicieux fournit un coup de pied sain de protéines et de graisses saines.