5 aliments pour vous aider à perdre du poids
1. Haricots
Peu coûteux, copieux et polyvalents, les haricots sont une excellente source de protéines. Les haricots sont également riches en fibres et lents à digérer. Cela signifie que vous vous sentez rassasié plus longtemps, ce qui peut vous empêcher de manger plus.
2. Soupe
Commencez un repas avec une tasse de soupe et vous pourriez finir par manger moins. Peu importe que la soupe soit en morceaux ou en purée, tant qu’elle est à base de bouillon. Vous voulez garder la soupe à 100 à 150 calories par portion. Alors sautez les cuillerées de crème et de beurre.
3. Chocolat noir
Envie de déguster du chocolat entre les repas ? Choisissez un carré ou deux de noir sur la version laiteuse. Dans une étude, les amateurs de chocolat qui ont reçu du chocolat noir ont mangé 15 % moins de pizza quelques heures plus tard que ceux qui avaient mangé du chocolat au lait.
4. Légumes en purée
Vous pouvez ajouter plus de légumes à votre alimentation, profiter de vos aliments « de triche » et réduire les calories que vous mangez, le tout en même temps. Lorsque les chercheurs de Penn State ont ajouté du chou-fleur et des courgettes en purée au macaroni au fromage, les gens semblaient aimer le plat tout autant. Mais ils ont mangé 200 à 350 calories de moins. Ces légumes sains ont ajouté du volume à faible teneur en calories au plat savoureux.
Un petit-déjeuner riche en protéines peut vous aider à résister aux attaques de collations tout au long de la journée.
Dans une étude portant sur un groupe de jeunes femmes obèses, celles qui ont commencé la journée avec 35 grammes de protéines – c’est probablement beaucoup plus que ce que vous mangez – se sont immédiatement senties plus rassasiées. Les femmes ont mangé un petit-déjeuner de 350 calories comprenant des œufs et une galette de saucisse de bœuf. L’effet du petit-déjeuner riche en protéines semblait durer jusqu’en soirée, lorsque les femmes grignotaient moins de produits gras et sucrés que les femmes qui prenaient des céréales pour le petit-déjeuner.