La richesse de l’art et de l’histoire
L’art, la musique, le textile et la danse de l’Inde ont une histoire longue et majestueuse, en partie parce que le pays a été gouverné par la royauté pendant des milliers d’années. Avec chaque nouveau dirigeant, le paysage artistique de l’Inde s’est élar
gi. L’Inde, aujourd’hui, est une impressionnante collection de monuments architecturaux et de formes culturelles. La musique classique indienne ne ressemble à aucune autre au monde, tout comme sa danse classique.
La nourriture délicieuse
Les Indiens mangent une grande variété de nourriture. Les aliments de base quotidiens comprennent les pains plats de blé entier, les lentilles, les légumes et les fruits. La culture culinaire de l’Inde est un assortiment de cuisine Mughlai (Asie centrale), arabe (Moyen-Orient) et européenne. Les Portugais se sont installés en Inde pendant des centaines d’années et ont influencé la cuisine côtière. La nourriture dans les régions du sud et du nord du pays est aux antipodes.
De plus, la cuisine de rue indienne est quelque chose à ne pas manquer. Des ajusteurs fraîchement frits aux amuse-gueules secs assortis, la variété est infinie et fait claquer les lèvres !
Les vastes chemins de fer indiens
Le réseau des chemins de fer indiens transporte près de 22 millions de personnes chaque jour. Rouler sur les rails en Inde est une expérience unique ; vous voyagerez à travers le paysage changeant, les villages et les champs agricoles verdoyants. La camaraderie entre les passagers lors de ces voyages est quelque chose que l’on ne voit pas souvent ailleurs. Les gens commencent à discuter et assez tôt, un grand groupe de passagers se rassemble pour passer le temps en plaisantant.
Thé
Le thé fait partie intégrante de la vie quotidienne des Indiens. Une journée ne peut pas commencer avant d’avaler une tasse de thé. L’Inde est le deuxième plus grand producteur de thé au monde (après la Chine), et la façon dont le thé est préparé i
ci est très intéressante. Dans certains endroits, vous serez servi dans des tasses à thé en argile, dans d’autres dans des gobelets en verre ou en acier. Le thé est vendu dans tous les coins et recoins des villes indiennes, alors ne manquez pas de l’essayer. L’Assam et le Darjeeling, au nord-est du pays, sont deux zones importantes pour la production de thé.
Architecture des temples
L’architecture des temples de l’Inde est si variée et si belle qu’elle vous coupera le souffle. Au fil des siècles, les différents souverains de l’Inde ont construit des temples pour leurs dieux et divinités, ce qui a donné lieu à des monuments architecturaux intéressants et différents dans tout le pays. Les points forts incluent l’architecture dravidienne du sud de l’Inde, l’architecture Nagara des célèbres temples érotiques de Khajuraho et les temples de style Kalinga à l’Est.
La culture de la rue
Oui, l’Inde est surpeuplée et les gens, les véhicules et les animaux se partagent les routes et les sentiers. Les barbiers de bord de route coupent les cheveux et taillent la barbe, à l’air libre. La nourriture de rue est à vendre. Faites un tour dans un pousse-pousse automatique à trois roues (également appelé tuk-tuk) ou un pousse-pousse à vélo et découvrez la culture de la rue en Inde.