Comment éviter le « coup de barre » après le déjeuner ?

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Displeased young woman doesn't want to eat her breakfast

Le « coup de barre » après le déjeuner est fréquent et pour cause : l’organisme est en pleine digestion. Le café est souvent le premier réflexe mais il en existe d’autres pour garder concentration et énergie tout au long de l’après-midi.

 La somnolence postprandiale, un phénomène naturel

Ressentir le besoin de dormir en début d’après-midi est un phénomène tout à fait naturel du à la digestion. Le fameux “coup de barre” correspond en réalité à une somnolence post-prandiale induite par la digestion : les cellules du pancréas sécrètent de l’insuline lors de la digestion. Celle-ci provoque une hausse de sérotonine, un neurotransmetteur qui favorise l’endormissement.

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 Comment y remédier ?

Face à un pic d’insuline, l’organisme réclame du sucre pour faire face à cette baisse d’énergie mais si on en consomme c’est un cercle vicieux : la consommation de sucre va entraîner de nouveau un pic d’insuline et donc une nouvelle baisse d’énergie et ainsi de suite. Céder à l’appel des sucreries en fin de repas n’est donc pas une bonne idée et ne rebooste pas l’organisme, bien au contraire.

Faire une sieste est le meilleur moyen de lutter contre le coup de barre du début d’après-midi. Une sieste de 20 minutes seulement  permet au corps et à l’esprit de recharger les batteries. Dormir plus longtemps est au contraire néfaste pour la santé et l’attention.

Les excitants comme le café peuvent être efficaces mais leur effet est de courte durée et ils peuvent en outre altérer la qualité du sommeil et causer ou aggraver le stress.

Pour faire face à la fatigue postprandiale, il existe plusieurs solutions. Tout d’abord, il faut bouger et prendre l’air. Cela facilite la digestion et permet de retrouver vitalité et énergie.

Une autre possibilité est de manger un carré de chocolat noir ou quelques amandes. Le chocolat noir, riche en cacao, stimule les neurones et augmente la vigilance grâce à la théobromine qu’il renferme, mais contrairement au café, il ne cause pas de problèmes de sommeil et/ou d’irritabilité. Sa consommation doit cependant être raisonnable car il est riche en sucres et en graisses.

Le thé vert a également une action stimulante proche de celle de la caféine. Pour ceux qui ne tolèrent pas ou n’aiment pas le thé vert, le guarana et la réglisse sont des plantes qui boostent en cas de fatigue. La réglisse renferme une hormone, la cortisol, qui permet de retrouver de l’énergie. Toutefois, elle est déconseillée aux personnes sujettes à l’hypertension, tout comme le guarana.

Certaines huiles essentielles comme la menthe poivrée sont stimulantes. En outre, elle soulage des migraines, qui peuvent arriver après un déjeuner copieux. Il suffit simplement de l’inhaler quelques secondes sur un mouchoir ou directement au flacon.

La somnolence peut être pathologique lorsqu’elle est excessive ou répétée au point de perturber les activités du quotidien. Il est conseillé dans ce cas de consulter un médecin pour faire des examens approfondis.

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