Des boissons aux multiples bienfaits
Le thé et le café font partie des boissons les plus consommées au monde, appréciées pour leur goût et leurs effets stimulants. Mais selon une étude récente, leur consommation pourrait également jouer un rôle protecteur contre le cancer de la tête et du cou. Une nouvelle raison d’apprécier ces boissons du quotidien !
Une réduction significative des risques
D’après les chercheurs, la consommation régulière de thé et de café serait associée à une diminution des risques de développer certains cancers affectant la bouche, le larynx et le pharynx. Les polyphénols et les antioxydants contenus dans ces boissons joueraient un rôle clé en limitant le stress oxydatif et l’inflammation, deux facteurs favorisant l’apparition de cellules cancéreuses.
Le café en tête des boissons protectrices
L’étude révèle que les buveurs de café régulier (trois tasses ou plus par jour) auraient un risque réduit de 40 % de développer un cancer de la tête et du cou par rapport aux non-consommateurs. Le café, en particulier le café noir non sucré, contient des composés bioactifs comme les polyphénols et les diterpènes, connus pour leurs effets anti-inflammatoires et anticancéreux.
Le thé, un allié santé reconnu
Le thé, notamment le thé vert, est également reconnu pour ses vertus protectrices grâce à sa richesse en catéchines, des antioxydants puissants qui aident à prévenir la prolifération des cellules cancéreuses. Boire du thé régulièrement pourrait ainsi contribuer à réduire les risques de plusieurs types de cancers, y compris ceux de la tête et du cou.
Une consommation à adopter avec modération
Bien que ces résultats soient encourageants, les experts recommandent de consommer le café et le thé avec modération et d’éviter les ajouts excessifs de sucre ou de lait, qui pourraient atténuer leurs bienfaits. De plus, une alimentation équilibrée, une bonne hydratation et un mode de vie sain restent essentiels pour prévenir les maladies.
Conclusion
Boire du café et du thé ne se résume pas à un simple plaisir quotidien : ces boissons pourraient bien avoir un rôle protecteur contre certains cancers. Sans être une solution miracle, elles s’inscrivent dans une démarche globale de prévention et de bien-être. Une tasse de plus ?