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Sauces et vinaigrettes à part
Dans la mesure du possible, demandez toujours que les vinaigrettes et les sauces soient servies séparément. Cela vous permettra d’ajouter exactement la quantité que vous souhaitez à votre repas et d’éviter un repas étouffé dans une sauce riche. Choisissez des sauces à base de tomate plutôt qu’à base de crème; en plus de contenir moins de matières grasses et de calories, les sauces tomates contiennent du lycopène, un antioxydant, qui peut aider à prévenir le cancer de la prostate. Les hommes devraient viser à consommer au moins sept portions de tomates ou d’aliments à base de tomates par semaine.
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Ne vous laissez pas influencer par vos amis
Ne soyez pas tenté d’opter pour des options malsaines parce que c’est ce que les autres ont.
Et ne vous sentez pas obligé de céder si les autres vous incitent à le faire. Vous devez vous rappeler que c’est votre corps et que la raison pour laquelle vous voulez perdre du poids est de vous sentir mieux dans votre peau, ce n’est pas pour eux. Après quelques occasions de manger au restaurant, ils accepteront naturellement votre nouvelle approche plus saine et cesseront de vous harceler.
3
Voir le menu à l’avance
Si vous savez où vous allez manger, une bonne astuce pour manger sainement est de faire vos choix de menu avant de vous rendre au restaurant. Faire votre sélection tôt vous permettra d’avoir suffisamment de temps pour sélectionner les choix les plus sains, et vous serez moins susceptible d’être influencé par vos pairs pour faire des choix plus malsains. Alors, allez en ligne ou déterrez le menu, faites votre choix et respectez-le.
4
Limitez les entrées
De nombreux restaurants proposent une sorte d’apéritif avant le dîner, généralement du pain. Bien que le pain ne soit pas mauvais pour vous, c’est quelque chose que vous n’avez pas vraiment besoin de manger si vous allez aussi manger un repas complet. De plus, s’il faut un certain temps pour que votre repas principal ou votre premier plat arrive, vous risquez de finir quelques portions. Si vous avez du pain, l’approche saine consiste à opter pour des variétés complètes, n’en avoir qu’un morceau et tenir l’huile ou le beurre.
5
Évitez le « All-You-Can-Eat »
Si vous avez votre mot à dire dans le choix du restaurant, essayez d’éviter les établissements à volonté. Certes, ils sont l’un des choix les plus raisonnables en matière de budget, mais il faudra une volonté de fer pour s’en tenir à une seule assiette de nourriture. Il peut être difficile de convaincre vos convives, donc si vous ne pouvez pas les convaincre de se préparer, ayez des seaux de volonté pour vous aider à traverser la tentation gustative des buffets à volonté.
6
Entrée Et Une Salade Ou Un Accompagnement
Un bon moyen de réduire la taille de vos repas est de commander une entrée comme plat principal, mais de la gonfler en ajoutant quelques accompagnements. Optez pour une salade d’accompagnement, une portion de légumes de saison ou les deux si vous avez particulièrement faim. Assurez-vous simplement de demander votre vinaigrette gratuite et de maintenir le beurre sur les légumes.
7
Limitez l’alcool
L’alcool contient 7 calories par gramme (les glucides et les protéines contiennent tous deux environ 4 calories par gramme), vous pouvez donc voir comment votre quota calorique quotidien peut s’accumuler rapidement si vous ajoutez quelques verres au mélange. Essayez de limiter l’alcool autant que vous le pouvez et buvez un verre d’eau pour chaque alcoolique, cela permettra à votre corps de rester aussi hydraté que possible tout en vous rassasiant.
8
Ne vous affamez pas
Ne vous affamez pas pendant la journée pour compenser un repas du soir indulgent planifié.
C’est une stratégie commune et nous l’avons probablement tous fait. Si vous prenez vos repas quotidiens normaux, vous arriverez au restaurant sainement affamé et non désespérément affamé. Si vous avez vraiment faim, vous êtes beaucoup plus susceptible de choisir les aliments les plus tentants et rassasiants qui sont plus susceptibles d’être les options les moins saines.
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Optez pour le poisson
Choisissez du poisson – le poisson blanc est extrêmement faible en gras et est une excellente source de protéines, tandis que le poisson gras fournit des acides gras oméga-3 – un « bon » type d’huile qui aide à protéger contre les maladies cardiaques et peut aider à prévenir d’autres maladies telles que le cancer. Si vous n’êtes pas amateur de poisson, optez pour de la viande maigre, idéalement du poulet ou de la dinde et optez pour des grillades ou au four plutôt que frites.
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Un ou deux plats mais pas trois
Si vous le pouvez, essayez de vous en tenir à un ou deux cours au lieu des trois complets. Cependant, si trois plats sont indispensables, optez pour une salade ou une soupe pour commencer (les soupes de légumes sont une excellente option ; essayez d’éviter celles à base de crème), puis optez pour le poisson ou le poulet comme plat principal et terminez par un dessert à base de fruits ou un sorbet. Et surveillez également la taille des portions – une étude aux États-Unis a révélé que la taille des portions dans les magasins d’alimentation avait augmenté de 700 % au cours des 30 dernières années.
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