Le romarin a une longue histoire d’utilisations culinaires et aromatiques, en plus des applications en médecine traditionnelle à base de plantes et ayurvédique. Le buisson de romarin (Rosmarinus officinalis) est originaire d’Amérique du Sud et de la région méditerranéenne. Il fait partie de la famille des plantes Lamiacées, avec la menthe, l’origan, la mélisse et le basilic.

De nombreuses personnes apprécient le thé au romarin pour sa saveur, son arôme et ses bienfaits pour la santé.

Voici 6 avantages potentiels pour la santé et utilisations du thé au romarin, ainsi que les interactions médicamenteuses possibles et une recette pour le préparer.

  1. Riche en composés antioxydants, antimicrobiens et anti-inflammatoires

Les antioxydants sont des composés qui aident à protéger votre corps contre les dommages oxydatifs et l’inflammation, qui peuvent entraîner des maladies chroniques comme le cancer, les maladies cardiaques et le diabète de type 2. Ils peuvent être trouvés dans une variété d’aliments végétaux, tels que les fruits, les légumes et les herbes comme le romarin. Le thé au romarin contient également des composés qui peuvent avoir des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes.

L’activité antioxydante et anti-inflammatoire du romarin est largement attribuée à ses composés polyphénoliques comme l’acide rosmarinique et l’acide carnosique. En raison de sa capacité antioxydante, l’acide rosmarinique est souvent utilisé comme conservateur naturel pour augmenter la durée de conservation des aliments périssables. Les composés contenus dans le thé au romarin peuvent également avoir des propriétés antimicrobiennes, ce qui peut aider à combattre les infections. Les feuilles de romarin sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs effets antibactériens et cicatrisants. Des études ont également étudié les effets de l’acide rosmarinique et carnosique sur le cancer. Ils ont découvert que les deux acides peuvent avoir des propriétés antitumorales et même ralentir la croissance des cellules cancéreuses de la leucémie, du sein et de la prostate.

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Le thé au romarin contient des composés qui ont des effets antioxydants, anti-inflammatoires et antimicrobiens. Les deux composés les plus étudiés dans le romarin sont l’acide rosmarinique et l’acide carnosique.

 

  1. Peut aider à réduire votre glycémie

Lorsqu’elle n’est pas traitée, une glycémie élevée peut endommager vos yeux, votre cœur, vos reins et votre système nerveux. Par conséquent, il est essentiel que les personnes atteintes de diabète gèrent correctement leur glycémie.

 

Des études ont montré que les composés contenus dans le thé au romarin peuvent abaisser la glycémie, ce qui suggère que le romarin pourrait avoir des applications potentielles pour gérer l’hyperglycémie chez les personnes atteintes de diabète. Bien que les études sur le thé au romarin fassent spécifiquement défaut, des études en éprouvette et sur des animaux sur le romarin lui-même indiquent que l’acide carnosique et l’acide rosmarinique ont des effets analogues à l’insuline sur la glycémie. Certaines études montrent que ces composés peuvent augmenter l’absorption du glucose dans les cellules musculaires, abaissant la glycémie.

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Le thé au romarin contient des composés qui peuvent aider à réduire les niveaux élevés de sucre dans le sang en exerçant des effets semblables à ceux de l’insuline et en augmentant l’absorption du glucose dans les cellules musculaires.

 

  1. Peut améliorer votre humeur et votre mémoire

Il est courant de vivre du stress et de l’anxiété de temps en temps. Bien que les études sur le thé au romarin en particulier fassent défaut, les preuves montrent que boire et inhaler des composés dans le thé au romarin peut aider à améliorer votre humeur et votre mémoire.

Une étude a révélé que la prise de 500 mg de romarin par voie orale deux fois par jour pendant 1 mois réduisait considérablement les niveaux d’anxiété et améliorait la mémoire et la qualité du sommeil chez les étudiants, par rapport à un placebo. Une autre étude de 2 mois portant sur 66 employés industriels a noté que ceux qui buvaient 2 cuillères à café (4 grammes) de romarin dans 2/3 tasse (150 ml) d’eau par jour ont déclaré se sentir significativement moins épuisés au travail que ceux qui ne buvaient rien. En fait, le simple fait de sentir le romarin semble être bénéfique. Une étude portant sur 20 jeunes adultes en bonne santé a observé que l’inhalation d’arômes de romarin pendant 4 à 10 minutes avant un test mental améliorait la concentration, les performances et l’humeur. De plus, une étude portant sur 20 adultes en bonne santé a révélé que l’inhalation d’huile de romarin stimulait l’activité cérébrale et améliorait l’humeur. Le niveau d’activité, la pression artérielle, la fréquence cardiaque et la fréquence respiratoire des participants ont augmenté après avoir inhalé l’huile. L’extrait de romarin peut améliorer l’humeur en favorisant un équilibre sain des bactéries intestinales et en réduisant l’inflammation dans l’hippocampe, la partie de votre cerveau associée aux émotions, à l’apprentissage et aux souvenirs.

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Il a été démontré que la consommation et l’inhalation de composés contenus dans le romarin réduisent l’anxiété, améliorent l’humeur et améliorent la concentration et la mémoire. Sentir et boire du thé au romarin peuvent offrir ces avantages, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

 

  1. Peut favoriser la santé du cerveau

Certaines études en éprouvette et sur des animaux ont montré que les composés contenus dans le thé au romarin peuvent protéger la santé de votre cerveau en empêchant la mort des cellules cérébrales. La recherche sur les animaux suggère que le romarin peut même favoriser le rétablissement de conditions pouvant entraîner des lésions cérébrales, telles qu’un accident vasculaire cérébral.

 

D’autres études suggèrent que le romarin peut prévenir les effets négatifs du vieillissement cérébral, suggérant même un effet protecteur contre les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

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Les composés contenus dans le thé au romarin peuvent protéger la santé de votre cerveau, à la fois contre les blessures et les déficiences dues au vieillissement et aux maladies neurodégénératives.

 

  1. Peut protéger la vision et la santé oculaire

Bien que les études sur le thé au romarin et la santé des yeux fassent défaut, les preuves suggèrent que certains composés du thé peuvent être bénéfiques pour vos yeux. Des études animales ont montré que l’ajout d’extrait de romarin à d’autres traitements oraux peut ralentir la progression des maladies oculaires liées à l’âge (ARED). Une étude a examiné l’ajout d’extrait de romarin à des traitements courants tels que l’oxyde de zinc et d’autres combinaisons d’antioxydants ARED, concluant qu’il aidait à ralentir la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), une affection courante qui affecte la vision. D’autres études animales et expérimentales indiquent que l’acide rosmarinique contenu dans le romarin retarde l’apparition de la cataracte – l’opacité progressive de l’œil qui conduit à la cécité – et réduit la gravité de la cataracte.

Gardez à l’esprit que la plupart des études sur le romarin et la santé des yeux ont utilisé des extraits concentrés, ce qui rend difficile de déterminer l’effet que le thé au romarin peut avoir, ainsi que la quantité que vous devez boire pour profiter de ces avantages.

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Le thé au romarin peut contenir des composés qui peuvent aider à protéger votre vision à mesure que vous vieillissez en ralentissant la progression et la gravité de maladies comme la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l’âge.

 

  1. Autres avantages et utilisations potentiels

Le romarin a été étudié pour de nombreuses autres utilisations.

Les autres avantages potentiels des composés du thé au romarin comprennent :

Peut être bénéfique pour la santé cardiaque. Une étude animale a révélé que l’extrait de romarin réduisait le risque d’insuffisance cardiaque à la suite d’une crise cardiaque.

Peut favoriser la digestion. L’extrait de romarin est parfois utilisé pour traiter l’indigestion, mais les recherches sur cette utilisation font défaut. Pourtant, on pense que le romarin soutient la digestion en favorisant un équilibre sain des bactéries intestinales et en réduisant l’inflammation.

Peut stimuler la perte de poids. Une étude animale a noté que le romarin empêchait la prise de poids chez les rats, même ceux nourris avec un régime riche en graisses.

Peut favoriser la pousse des cheveux. Certaines personnes prétendent que l’utilisation de thé au romarin fait maison comme rinçage capillaire favorise la croissance des cheveux, mais les recherches font défaut. Certaines études suggèrent que l’huile ou l’extrait de romarin peut réduire la chute des cheveux mais doit être appliqué sur le cuir chevelu.

Bien que ces avantages semblent prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires, en particulier pour déterminer les avantages que la consommation de thé au romarin peut offrir.

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Bien que les preuves soient limitées, le thé au romarin peut contenir des composés bénéfiques pour votre cœur et votre santé digestive, favoriser la perte de poids et même aider à traiter la perte de cheveux. Cela dit, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

 

Interactions médicamenteuses potentielles

Comme pour de nombreuses autres herbes, certaines personnes peuvent devoir faire preuve de prudence lorsqu’elles consomment du thé au romarin en raison de ses interactions médicamenteuses potentielles. Certains des médicaments présentant le risque le plus élevé d’interagir négativement avec le thé au romarin comprennent :

anticoagulants, qui sont utilisés pour prévenir les caillots sanguins en fluidifiant votre sang

Inhibiteurs de l’ECA, qui sont utilisés pour traiter l’hypertension artérielle

les diurétiques, qui aident votre corps à se débarrasser de l’excès de liquide en augmentant la miction

le lithium, qui est utilisé pour traiter la dépression et d’autres troubles de santé mentale

Le romarin peut avoir des effets similaires à ceux de ces médicaments, comme augmenter la miction, altérer la capacité de coagulation du sang et abaisser la tension artérielle. Si vous prenez du lithium, les effets diurétiques du romarin peuvent entraîner une accumulation de niveaux toxiques de lithium dans votre corps. Si vous prenez l’un de ces médicaments – ou d’autres médicaments à des fins similaires – il est préférable de parler à votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter du thé au romarin à votre alimentation.

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Le romarin peut exercer des effets similaires à ceux de certains médicaments utilisés pour traiter l’hypertension artérielle, augmenter la miction et améliorer la circulation. Si vous prenez des médicaments, consultez votre fournisseur de soins de santé avant d’ajouter du thé au romarin à votre alimentation.

 

 

Comment faire du thé au romarin

Le thé au romarin est très facile à préparer à la maison et ne nécessite que deux ingrédients : de l’eau et du romarin. Pour faire du thé au romarin :

Porter 10 onces (295 ml) d’eau à ébullition.

Ajouter 1 cuillère à café de feuilles de romarin en vrac à l’eau chaude. Alternativement, placez les feuilles dans un infuseur à thé et laissez-les infuser pendant 5 à 10 minutes, selon la saveur que vous aimez votre thé.

Filtrez les feuilles de romarin de l’eau chaude à l’aide d’une passoire à petits trous ou retirez-les de l’infuseur à thé. Vous pouvez jeter les feuilles de romarin usagées.

Versez votre thé au romarin dans une tasse et dégustez. Vous pouvez ajouter un édulcorant, comme du sucre, du miel ou du sirop d’agave si vous le souhaitez.

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Faire du thé au romarin à la maison est un moyen facile de contrôler sa force et son contenu. Vous pouvez préparer une tasse en utilisant seulement deux ingrédients et une cuisinière ou un micro-ondes.

 

Le thé au romarin offre des avantages potentiels impressionnants pour la santé.

Boire du thé – ou même simplement inhaler son arôme – peut être bénéfique pour votre humeur et la santé de votre cerveau et de vos yeux. Il peut également aider à prévenir les dommages oxydatifs pouvant entraîner de nombreuses maladies chroniques. Cependant, il est important d’être conscient de ses interactions potentielles avec certains médicaments. Le thé au romarin peut facilement être préparé à la maison en utilisant seulement deux ingrédients et s’intègre bien dans une alimentation globale saine et équilibrée. Notez que de nombreuses études discutées ci-dessus ont utilisé de l’extrait de romarin et des huiles essentielles, il est donc difficile de savoir si le thé au romarin offrira les mêmes bienfaits pour la santé.

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