Les bienfaits de la spiruline sur la santé
La spiruline fait partie des suppléments les plus populaires au monde.
Il est chargé de divers nutriments et antioxydants qui peuvent être bénéfiques pour votre corps et votre cerveau.
Voici les bienfaits de la spiruline pour la santé fondés sur des preuves.
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La spiruline est un organisme qui pousse à la fois en eau douce et en eau salée.
C’est un type de cyanobactérie, qui est une famille de microbes unicellulaires souvent appelés algues bleu-vert.
Tout comme les plantes, les cyanobactéries peuvent produire de l’énergie à partir du soleil via un processus appelé photosynthèse.
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La spiruline était consommée par les anciens Aztèques mais est redevenue populaire lorsque la NASA a proposé qu’elle puisse être cultivée dans l’espace pour être utilisée par les astronautes (1).
Une dose quotidienne standard de spiruline est de 1 à 3 grammes, mais des doses allant jusqu’à 10 grammes par jour ont été utilisées efficacement.Puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires Les dommages oxydatifs peuvent endommager votre ADN et vos cellules.Ces dommages peuvent entraîner une inflammation chronique, qui contribue au cancer et à d’autres maladies (5).
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La spiruline est une source fantastique d’antioxydants, qui peuvent protéger contre les dommages oxydatifs.Son principal composant actif est appelé phycocyanine. Cette substance antioxydante donne également à la spiruline sa couleur bleu-vert unique.
Peut abaisser les « mauvais » taux de LDL et de triglycérides .Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès dans le monde.De nombreux facteurs de risque sont liés à un risque accru de maladie cardiaque.Il s’avère que la spiruline a un impact positif sur plusieurs de ces facteurs. Par exemple, il peut réduire le cholestérol total, le « mauvais » cholestérol LDL et les triglycérides, tout en augmentant le « bon » cholestérol HDL.
Dans une étude portant sur 25 personnes atteintes de diabète de type 2, 2 grammes de spiruline par jour ont considérablement amélioré ces marqueurs (9).Protège le « mauvais » cholestérol LDL de l’oxydation
Les structures graisseuses de votre corps sont sensibles aux dommages oxydatifs.
C’est ce qu’on appelle la peroxydation lipidique, un facteur clé de nombreuses maladies graves (13, 14).
Par exemple, l’une des étapes clés du développement des maladies cardiaques est l’oxydation du «mauvais» cholestérol LDL (15).
Fait intéressant, les antioxydants contenus dans la spiruline semblent être particulièrement efficaces pour réduire la peroxydation lipidique chez les humains et les animaux (16, 17).
Peut avoir des propriétés anticancéreuses
Certaines preuves suggèrent que la spiruline a des propriétés anticancéreuses.
La recherche sur les animaux indique qu’il peut réduire l’occurrence du cancer et la taille de la tumeur (19, 20).
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Les effets de la spiruline sur le cancer de la bouche – ou cancer de la bouche – ont été particulièrement bien étudiés.
Une étude a examiné 87 personnes en Inde présentant des lésions précancéreuses – appelées fibrose sous-muqueuse orale (OSMF) – dans la bouche.
Parmi ceux qui ont pris 1 gramme de spiruline par jour pendant un an, 45 % ont vu leurs lésions disparaître — contre seulement 7 % dans le groupe témoin (21).
Peut réduire la pression artérielle
L’hypertension artérielle est l’un des principaux moteurs de nombreuses maladies graves, notamment les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies rénales chroniques.
Alors qu’un gramme de spiruline est inefficace, il a été démontré qu’une dose de 4,5 grammes par jour réduisait la pression artérielle chez les personnes ayant des niveaux normaux (10, 11).
On pense que cette réduction est due à une production accrue d’oxyde nitrique, une molécule de signalisation qui aide vos vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater (23).
Améliore les symptômes de la rhinite allergique
La rhinite allergique se caractérise par une inflammation des voies nasales.
Elle est déclenchée par des allergènes environnementaux, tels que le pollen, les poils d’animaux ou encore la poussière de blé.
La spiruline est un traitement alternatif populaire pour les symptômes de la rhinite allergique, et il existe des preuves qu’elle peut être efficace (24).
Dans une étude portant sur 127 personnes atteintes de rhinite allergique, 2 grammes par jour ont considérablement réduit les symptômes tels que l’écoulement nasal, les éternuements, la congestion nasale et les démangeaisons (25).
Peut être efficace contre l’anémie
Il existe de nombreuses formes différentes d’anémie.
La plus courante est caractérisée par une réduction du taux d’hémoglobine ou de globules rouges dans votre sang.
L’anémie est assez courante chez les personnes âgées, entraînant des sentiments prolongés de faiblesse et de fatigue (26).
Dans une étude portant sur 40 personnes âgées ayant des antécédents d’anémie, les suppléments de spiruline ont augmenté la teneur en hémoglobine des globules rouges et amélioré la fonction immunitaire (27).
Gardez à l’esprit qu’il ne s’agit que d’une étude. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.
Peut améliorer la force musculaire et l’endurance
Les dommages oxydatifs induits par l’exercice sont un contributeur majeur à la fatigue musculaire.
Certains aliments végétaux ont des propriétés antioxydantes qui peuvent aider les athlètes et les personnes physiquement actives à minimiser ces dommages.
La spiruline semble bénéfique, car certaines études ont montré une amélioration de la force musculaire et de l’endurance.
Dans deux études, la spiruline a amélioré l’endurance, augmentant considérablement le temps nécessaire pour que les gens se fatiguent (28, 29).