Perdre du poids : par quoi on commence?

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Comment perdre du poids naturellement et rapidement

Méthodes scientifiques pour perdre du poids

Bien qu’il existe d’innombrables régimes, suppléments et plans de remplacement de repas prétendant assurer une perte de poids rapide, la plupart manquent de preuves scientifiques. Il existe cependant certaines stratégies soutenues par la science qui ont un impact sur la gestion du poids.

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Ces stratégies comprennent l’exercice, le suivi de l’apport calorique, le jeûne intermittent et la réduction du nombre de glucides dans l’alimentation.

Dans cet article, nous considérons neuf méthodes efficaces de perte de poids.

  1. Essayer le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est un mode d’alimentation qui implique des jeûnes réguliers à court terme et la consommation de repas sur une période plus courte au cours de la journée.

Plusieurs études ont indiqué que le jeûne intermittent à court terme, qui dure jusqu’à 24 semaines, entraîne une perte de poids chez les personnes en surpoids.

Les méthodes de jeûne intermittent les plus courantes sont les suivantes :

Jeûne d’un jour sur deux : Jeûnez tous les deux jours et mangez normalement les jours sans jeûne. Ne manger que 25 à 30% des besoins énergétiques du corps les jours de jeûne.

Le régime 5: 2: Jeûnez 2 jours sur 7. Les jours de jeûne, mangez 500 à 600 calories.

La méthode 16/8 : Jeûnez pendant 16 heures et ne mangez que pendant une fenêtre de 8 heures. Pour la plupart des gens, la fenêtre de 8 heures serait d’environ midi à 20 heures. Une étude sur cette méthode a révélé que manger pendant une période restreinte entraînait les participants à consommer moins de calories et à perdre du poids.

Il est préférable d’adopter une alimentation saine les jours sans jeûne et d’éviter de trop manger.

  1. Suivre votre alimentation et faire de l’exercice

Si quelqu’un veut perdre du poids, il doit être conscient de tout ce qu’il mange et boit chaque jour. Le moyen le plus efficace de le faire est de consigner chaque article qu’ils consomment, dans un journal ou un suivi alimentaire en ligne. Les chercheurs ont estimé en 2017 qu’il y aurait 3,7 milliards de téléchargements d’applications de santé d’ici la fin de l’année. Parmi celles-ci, les applications pour l’alimentation, l’activité physique et la perte de poids étaient parmi les plus populaires. Ce n’est pas sans raison, car le suivi de l’activité physique et des progrès de la perte de poids en déplacement peut être un moyen efficace de gérer le poids.

Une étude a révélé qu’un suivi cohérent de l’activité physique aidait à la perte de poids. Pendant ce temps, une étude de revue a trouvé une corrélation positive entre la perte de poids et la fréquence de surveillance de l’apport alimentaire et de l’exercice. Même un appareil aussi simple qu’un podomètre peut être un outil de perte de poids utile.

  1. Manger en pleine conscience

L’alimentation consciente est une pratique où les gens font attention à comment et où ils mangent. Cette pratique peut permettre aux gens de profiter de la nourriture qu’ils mangent et de maintenir un poids santé. Comme la plupart des gens mènent une vie bien remplie, ils ont souvent tendance à manger rapidement sur le pouce, dans la voiture, à travailler à leur bureau et à regarder la télévision. En conséquence, beaucoup de gens sont à peine conscients de la nourriture qu’ils mangent.

Les techniques pour manger en pleine conscience comprennent :

  • Assis pour manger, de préférence à table : Faites attention à la nourriture et profitez de l’expérience.
  • Éviter les distractions en mangeant : N’allumez pas la télévision, un ordinateur portable ou un téléphone.
  • Manger lentement : Prenez le temps de mâcher et de savourer la nourriture. Cette technique aide à perdre du poids, car elle donne au cerveau d’une personne suffisamment de temps pour reconnaître les signaux qu’elle est pleine, ce qui peut aider à éviter de trop manger.
  • Faire des choix alimentaires réfléchis : choisissez des aliments qui regorgent de nutriments nourrissants et ceux qui satisferont pendant des heures plutôt que des minutes.

  1. Réduire le sucre et les glucides raffinés

Le régime occidental est de plus en plus riche en sucres ajoutés, ce qui a un lien certain avec l’obésité, même lorsque le sucre se trouve dans les boissons plutôt que dans les aliments.

Les glucides raffinés sont des aliments fortement transformés qui ne contiennent plus de fibres et d’autres nutriments. Ceux-ci incluent le riz blanc, le pain et les pâtes.

Ces aliments sont rapidement digérés et se transforment rapidement en glucose.

L’excès de glucose pénètre dans le sang et provoque l’hormone insuline, qui favorise le stockage des graisses dans le tissu adipeux. Cela contribue à la prise de poids.

Dans la mesure du possible, les gens devraient échanger les aliments transformés et sucrés contre des options plus saines. Les bons échanges alimentaires comprennent :

 

  • riz complet, pain et pâtes au lieu des versions blanches
  • fruits, noix et graines au lieu de collations riches en sucre
  • tisanes et eau infusée aux fruits au lieu de sodas riches en sucre
  • smoothies avec de l’eau ou du lait au lieu de jus de fruits

  1. Manger beaucoup de fibres

Les fibres alimentaires désignent les glucides d’origine végétale qu’il n’est pas possible de digérer dans l’intestin grêle, contrairement au sucre et à l’amidon. Inclure beaucoup de fibres dans l’alimentation peut augmenter la sensation de satiété, entraînant potentiellement une perte de poids.

Les aliments riches en fibres comprennent :

  • céréales de petit-déjeuner à grains entiers, pâtes de blé entier, pain à grains entiers, avoine, orge et seigle
  • fruits et légumes
  • pois, haricots et légumineuses
  • noix et graines
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