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Tomates
Une étude récente menée par l’Université médicale de Tianjin a révélé que les personnes qui mangeaient des tomates deux à six fois par semaine étaient 46 % moins susceptibles de souffrir de dépression que les participants qui ne mangeaient des tomates qu’une fois par semaine. Les chercheurs pensent que l’antioxydant appelé lycopène, présent dans les tomates, pourrait être l’ingrédient qui aide à protéger contre la dépression.
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Les poissons gras
Les acides gras oméga-3 sont excellents pour la santé de notre peau, de notre cœur et de nos yeux, et les recherches suggèrent qu’ils sont tout aussi bénéfiques pour notre humeur. Une étude menée par des chercheurs de l’Université de Pittsburgh School of Medicine a révélé que les participants qui avaient des niveaux inférieurs d’acides gras oméga-3 dans le sang étaient plus susceptibles d’être modérément déprimés et d’avoir une vision négative. En outre, une étude a révélé des taux étonnamment bas de troubles affectifs saisonniers chez les Islandais, où le régime alimentaire est riche en poissons riches en oméga-3.
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Avocat
Si vous vous sentez triste, anxieux ou effrayé, l’avocat pourrait vous aider à vous mettre de meilleure humeur. Les avocats sont une bonne source de folate, et les recherches suggèrent qu’une carence en folate peut être à l’origine de peurs et d’anxiété irrationnelles. Les avocats sont également riches en oméga-3, ce qui est également bon pour l’humeur et la santé du cerveau.
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Chocolat
Le chocolat est un booster d’humeur bien connu, mais il semble que ses propriétés stimulantes pour le bonheur ne se limitent pas au goût. Le chocolat est riche en produits chimiques stimulant l’humeur, y compris le magnésium relaxant, l’anandamide calmant et la phényléthylamine induisant le plaisir, et les découvertes publiées dans la revue scientifique Nutritional Neuroscience ont suggéré que la nourriture peut même aider à réduire les symptômes de la dépression.
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Noix
Les noix sont l’aliment parfait pour la bonne humeur, offrant les propriétés stimulantes combinées des acides gras oméga-3, de la vitamine B6 et du tryptophane.
Les noix sont également une bonne source de folate (vitamine B9) ; dont la carence a été liée à la dépression. Non seulement les noix peuvent augmenter votre bonheur, mais elles peuvent également aider à apaiser la colère. Les noix contiennent à la fois du zinc et des acides gras oméga-3, et des recherches ont montré qu’une carence en oméga-3 peut contribuer à un comportement agressif, tandis qu’une étude japonaise a suggéré que le zinc pouvait apaiser la colère chez les femmes.
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Noix du Brésil
En plus de grignoter des noix, une autre bonne noix à ajouter à votre alimentation est le Brésil. Les noix du Brésil sont une source extrêmement riche de sélénium minéral, des recherches suggérant qu’une seule noix du Brésil par jour peut vous fournir l’apport quotidien recommandé. Étant donné que de faibles niveaux de sélénium peuvent entraîner la dépression, l’irritabilité et l’anxiété, grignoter du Brésil pourrait être le moyen sain idéal pour améliorer votre humeur.
7
Yaourt
Le yaourt est une bonne source de tryptophane, un acide aminé essentiel, qui aide à augmenter les niveaux de sérotonine (l’hormone du bonheur) dans le cerveau. Des chercheurs de l’Université de Toronto ont également découvert que la bactérie probiotique Lactobacillus casei présente dans certains yaourts peut réduire l’anxiété et vous aider à vous calmer.
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Café
Alors que le café a tendance à avoir mauvaise presse, les recherches montrent que, du moins pour les femmes, le café peut être un stimulant de l’humeur. Les résultats publiés dans Archives of Internal Medicine ont révélé que les femmes qui boivent deux tasses ou plus de café contenant de la caféine par jour sont moins susceptibles de souffrir de dépression. Ceux qui buvaient deux à trois tasses par jour avaient un risque de dépression de 15 % inférieur, tandis que pour ceux qui buvaient quatre tasses ou plus par jour, leur risque était réduit de 20 %.
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Extrait de levure
L’extrait de levure est une bonne source de vitamines B, ce qui peut aider à améliorer votre humeur. Les vitamines B sont importantes pour le fonctionnement normal du cerveau et produisent de la sérotonine stimulant l’humeur, les vitamines B12 et B6 étant particulièrement bénéfiques pour réguler votre humeur. Les pâtes à tartiner aux extraits de levure sont également riches en sodium, ce qui atténue les réponses naturelles du corps au stress en inhibant les hormones du stress.
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Bananes
Les bananes sont une bonne source de tryptophane, qui peut aider à améliorer votre humeur, à vous détendre et à renforcer votre confiance. Ils sont également riches en magnésium, qui peut vous aider à vous détendre, et en vitamine B6, qui peut aider à soulager la dépression. Les bananes sont également riches en glucides, qui stimulent la production de sérotonine, vous aidant à vous sentir plus heureux.
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